Гидрофильтр для пицца печи

Каталог товаров

Гидрофильтр для пицца печи SMENA

Использование купольной печи для приготовления пиццы является классическим решением для заведений разного уровня. Такое оборудование может добавить эффект шоу при открытой кухни, повысить уют в заведении и придает блюдам аромат дыма и костра, делает их особенно аппетитными. Печь работает на дровах и для начала приготовления требуется около часа прогрева, однако потом можно выпекать блюда всего за пару минут. Это дополнительное преимущество такого оборудования. Однако использование твердого топлива для приготовления пищи повышает риски, связанные с применением открытого огня в помещении. Именно поэтому важно позаботиться об использовании гидрофильтра для печи.

Подробнее

Зачем нужен гидрофильтр

Применение печного оборудования на твердом топливе позволяет создавать самые ароматные и вкусные блюда, выделяться среди конкурентов своим «огоньком». Однако такие печи имеют целый ряд недостатков, которых нет у более современных способов готовки. Повышенная пожароопасность, выделение запаха, который может проникать в зал для гостей, дополнительные отложения сажи на поверхности воздуховодов – все это приводит к необходимости использовать дополнительные решения, способные нивелировать эти минусы. Цена на гидрофильтры и их многофункциональность делает из этого оборудование наиболее оптимальным решением. Дело в том, что оно сочетает в себе сразу несколько решений:

  • Искрогаситель. Сам по себе гидрофильтр является наиболее безопасным и эффективным способом гашения искр, снижения температуры поступающего воздуха. Он способен улавливать абсолютно все искры, не давать им проникать в воздуховоды. Воздух, проходящий через него, остужается с 400 до 40-50 градусов по Цельсию.
  • Очиститель воздуха. Установка гидрофильтра позволяет снижать интенсивность исходящих от приготовления пищи запахов. Это способствует созданию комфортной атмосферы как на кухне, так и в зале заведения.
  • Уловитель сажи и жира. Воздух, проходящий через оборудование, очищается от сажи, жира и других примесей, поэтому воздуховоды не загрязняются, отпадает необходимость в их постоянной очистке. Это дополнительно обеспечивает защиту от возникновения пожара, так как жировые отложения могут загореться при попадании на них искр.

Наша компания специализируется на производстве искрогасителей и систем очистки воздуха для ресторанов. Поэтому вы можете заказать гидрофильтр SMENA под потребности своего заведения на самых выгодных условиях именно на нашем сайте. Мы работаем без посредников и можем гарантировать самую низкую цену на оборудование, представленное в каталоге.

Если у вас остались вопросы, нужна консультация – свяжитесь с нашими менеджерами, и они обязательно вам помогут.

div#stuning-header .dfd-stuning-header-bg-container {background-color: #f3f5f7;background-size: initial;background-position: top center;background-attachment: initial;background-repeat: no-repeat;}#stuning-header div.page-title-inner {min-height: 130px;}#main-content .dfd-content-wrap {margin: 0px;} #main-content .dfd-content-wrap > article {padding: 0px;}@media only screen and (min-width: 1101px) {#layout.dfd-portfolio-loop > .row.full-width > .blog-section.no-sidebars,#layout.dfd-gallery-loop > .row.full-width > .blog-section.no-sidebars {padding: 0 0px;}#layout.dfd-portfolio-loop > .row.full-width > .blog-section.no-sidebars > #main-content > .dfd-content-wrap:first-child,#layout.dfd-gallery-loop > .row.full-width > .blog-section.no-sidebars > #main-content > .dfd-content-wrap:first-child {border-top: 0px solid transparent; border-bottom: 0px solid transparent;}#layout.dfd-portfolio-loop > .row.full-width #right-sidebar,#layout.dfd-gallery-loop > .row.full-width #right-sidebar {padding-top: 0px;padding-bottom: 0px;}#layout.dfd-portfolio-loop > .row.full-width > .blog-section.no-sidebars .sort-panel,#layout.dfd-gallery-loop > .row.full-width > .blog-section.no-sidebars .sort-panel {margin-left: -0px;margin-right: -0px;}}#layout .dfd-content-wrap.layout-side-image,#layout > .row.full-width .dfd-content-wrap.layout-side-image {margin-left: 0;margin-right: 0;}